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Berta Rondena

 109,00 Iva incl.

Peso2000 g
Produttore

Grado Alcolico

43,00% vol

Provenienza

Italia – Piemonte

Formato

70 cl

COD: BRTROND43070CIT Categorie: ,
Descrizione

Descrizione

Berta Rondena

Cenni storici

Quattro generazioni per la grappa, quattro generazioni per arrivare a creare la modernissima distilleria dei Berta di Roccanivo a Casalotto di Mombaruzzo, quattro generazioni che hanno inizio l’11 luglio 1866 con la nascita di Francesco Berta.

Era il tempo, quello, in cui Roma non era ancora capitale, in cui la Spedizione dei Mille si era appena conclusa e Vittorio Emanuele II era ancora Re d’Italia. Era il tempo della semplicità e della vita rurale, del sacrificio e del rispetto delle tradizioni.

Francesco Berta, come in tutte le famiglie contadine, lavora fin da bambino nelle vigne e in cantina, e con preveggenza e audacia, appena cresciuto si guarda attorno alla ricerca di clienti per vendere il suo prodotto. A ventidue anni sposa Erminia Barbero e dalla loro unione nascono nel 1889 Giovanni e nel 1905 Michele. Nel rispetto della tradizione contadina del tempo, che consigliava di non dividere la proprietà, Francesco decide di affidare al primogenito Giovanni il lavoro da lui intrapreso, mentre a Michele è data la possibilità di studiare e laurearsi in farmacia.

Negli anni Trenta, quindi, Michele apre una farmacia a Milano, mentre Giovanni continua il lavoro del padre, che verrà continuato e accresciuto dal figlio Paolo, con la fondazione nel 1947 della prima distilleria a Nizza Monferrato.

GRAPPA RISERVA
Anno Prima Edizione.

Note tecniche

Vitigno: Amarone.
Provenienza della vinaccia: Selezionata dai migliori produttori delle zone tipiche di produzione.
Sistema di distillazione: Discontinuo.
Impianto: Caldaia in rame a vapore.
Legni utilizzati: Legni diversi.
Tostatura legno: Varie.

Note degustative

Colore: Ambrato.
Profumo: Complesso, avvolgente, con grande personalità. Fra le molteplici sensazioni spiccano i frutti rossi, la marmellata di ciliegia, le spezie come il cacao, la cannella e il pepe nero.
Sapore: Ricco, avvolgente, si confermano le seducenti sensazioni avvertite al profumo.
Capacità bottiglie Cl 70 in cassetta legno
Gradazione 43% vol.
Bicchiere consigliato: Calice Selezione.

 

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