Berta SoloperGian

 111,00 Iva incl.

Peso2000 g
Produttore

Annata

2007

Grado Alcolico

43,00% vol

Provenienza

Italia – Piemonte

Formato

70 cl

COD: BRTGIAN43070CIT Categorie: ,
Descrizione

Descrizione

Berta SoloperGian

SoloPerGian è una grappa che nasce dalla sapiente unione di Tre Soli Tre, Roccanivo e Bric del Gaian 2005, invecchiate per 10 anni nella nuova cantina in botti da 1200 litri e barili da 100 litri.
SoloPerGian è la nostra storia, che abbiamo voluto raccogliere e custodire nel nuovo Museo Berta completamente rinnovato. SoloPerGian è anche una Fondazione non profit che sarà un supporto per gli artigiani in difficoltà e un aiuto per i giovani che vorranno apprendere un mestiere. È un brindisi alla storia di una famiglia, di un territorio. È un omaggio a un uomo dall’animo buono, Gianfranco. Una dedica speciale. SoloPerGian.

Note tecniche

Anno 2007.
Vitigno e provenienza della vinaccia: Barbera, Nebbiolo, Moscato.
Sistema di Distillazione: Discontinuo.
Impianto: Caldaia in rame a vapore.
Legni utilizzati: Botti da 1200 litri per otto anni e barili da 100 litri per due anni.
Tostatura legno: Varie.

Note di degustazione

Colore: Ambrato.
Profumo: Ampio, delicato, avvolgente, con grande personalità.
Fra le molteplici sensazioni avvertite spicca la frutta matura, i piccoli frutti di bosco, il cacao e la vaniglia.
Sapore Ricco, avvolgente, si confermano le seducenti sensazioni avvertite al profumo.

Capacità bottiglie: Cl 70.
Gradazione: 43% vol.
Calice consigliato: Calice SoloPerGian.

 

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