Descrizione
Caratteristica di questo vino da tavola è la capacità di avere un sapore pieno e asciutto e un retrogusto gradevole di note tostate. Ideale da abbinare con piatti di carni e formaggi stagionati.
Con “vini da tavola” intendiamo cioè quei vini prodotti con uve autorizzate, senza dover rispettare particolari disciplinari di produzione. Solitamente nella loro etichetta riportano proprio la dicitura “Vino da tavola” ed il nome del produttore.
Vitigni: Prevalentemente Primitivo Salento.
