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Conte Giangirolamo Rosso Magnum Igp 1,5lt

 63,00 Iva incl.

Peso3300 g
Produttore

Annata

2015

Grado Alcolico

14,50% vol

Provenienza

Italia – Puglia

Formato

1,5 lt

COD: TTGTOP-CGG15 Categorie: ,
Descrizione

Descrizione

«…La decantata tradizione intreccia la madre terra… generando i suoi frutti complessi, eleganti e dirompenti al palato…»

Varietà di uva: 50% Primitivo – 50% Negroamaro
Area di produzione: Valle d’Itria, 450 mt sul livello del mare.
Caratteristica del suolo: Calcareo misto terra rossa.
Vinificazione: Dopo una soffice macerazione e successiva fermentazione in tini di rovere francese per 22/24 mesi, il processo si completa con affinamento in bottiglia di 6 mesi.

Note degustative

Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei;
Profumo: fruttato con sentori di ciliegia, mora e mirtillo, eleganti note speziate di vaniglia e cacao.
Gusto: secco, pieno, armonico, persistente, saggiamente tannico, conferma il ricco ed elegante bouquet.
Abbinamenti enogastronomici: Ideale per piatti a base di ragù di carne, formaggi stagionati e salumi.
Temperatura di servizio: 16°- 18° C
Gradazione alcolica: 14,5% Vol.

Bottiglia da 1,5 lt in cassetta legno