La Giardiniera di Anna gr 300
L’idea di Morgan
L’approccio gastronomico di Morgan e della sua Famiglia è finalizzato alla ricerca, essi vogliono essere innovatori gastronomici, perché credono nella curiosità e nell’intraprendenza, nel lavoro fatto con passione. In ogni vaso è racchiusa una ricetta che affonda nel primo amore di Morgan, quello per la cucina, creativa e innovativa, ma allo stesso tempo semplice, in grado di far vivere esperienze uniche ai 5 sensi. Le verdure vengono prodotte solo da aziende agricole a noi vicine che coltivano in modo etico e sostenibile, nel pieno rispetto degli equilibri naturali. Hanno scelto infatti come produttori partner con i quali condividono la stessa filosofia, che mira al sostegno e alla valorizzazione delle produzioni ortofrutticole di qualità tipiche del Veneto, territorio straordinario e dalla grande importanza ambientale.
Giardiniera Piccante in Agrodolce
La giardiniera di Anna è una ricetta molto appetitosa e fresca. La presenza del peperoncino fresco e dello zenzero dona una nota particolarmente fresca ed aromatica. Il cipollotto caratterizza ulteriormente la ricetta.
Ingredienti: ortaggi in proporzione variabile: (carote, cipolline borettane (contiene naturalmente SOLFITI), finocchi, peperoni rossi, cavolfiori, peperoni gialli, peperoncino, zenzero), aceto di vino bianco, acqua, sale marino integrale di Cervia, zucchero.
Abbinamenti: si consiglia di abbinarla a carni bianche, ai bolliti, al pesce azzurro e ai formaggi di pecora stagionati. Si consiglia di assaggiare piccoli pezzi di peperoncino e zenzero alternandoli al resto delle verdure per bilanciare i toni piccanti e aromatici degli stessi.
Conservarla in un luogo fresco e lontano da fonti di luce. Prodotto pastorizzato.
Valori nutrizionali
Valore energetico: 202 kj – 48 kcal
Grassi di cui saturi: 0,4 g – 0,07 g
Carboidrati di cui zuccheri: 9,2 g – 8,2 g
Proteine: 1,1 g
Sale: 0,66 g
Formato: 300 ml
Shelf life: 16 mesi dalla data di produzione
Peso netto: 370 gr
Peso sgocciolato: 190 gr
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