Chakra Verde 2023 IGT Puglia – Giovanni Aiello

Il Chakra Verde 2023 Igt Giovanni Aiello è un vino bianco pugliese elegante e territoriale prodotto nella Valle d’Itria da uve Verdeca, vitigno autoctono molto diffuso in questa zona della Puglia.

Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino luminoso. Al naso esprime profumi freschi e delicati con note di mela verde, agrumi, fiori bianchi e leggere sfumature erbacee.

Al palato è fresco, equilibrato e molto scorrevole, con una piacevole mineralità e un finale pulito e fragrante.

Un bianco versatile e gastronomico, ideale per aperitivi, antipasti di mare, crudi di pesce e cucina mediterranea.

Note di degustazione

Colore
Giallo paglierino brillante.

Profumo
Note fresche di mela verde, agrumi e fiori bianchi con leggere sfumature erbacee.

Gusto
Fresco, equilibrato e minerale, con finale pulito e piacevolmente sapido.

Abbinamenti

Ideale con:

• antipasti di mare

• crudi di pesce

• crostacei

• primi piatti di pesce

• cucina mediterranea

Temperatura di servizio 8-10 °C.