By Ott Provence Rosé 2023 – Domaines Ott

Il By Ott Rosé 2023 è l’espressione più accessibile e contemporanea dello stile di Domaines Ott, una delle firme più prestigiose della Provenza.

Si presenta con un colore rosa pallido cristallino, tipico dei grandi rosé provenzali. Al naso è fine e delicato, con profumi di pesca bianca, albicocca e frutta esotica, accompagnati da eleganti sfumature agrumate e speziate.

Al palato è fresco, croccante e armonico, con una bella sapidità e un finale vivace che invita subito al sorso successivo.

È un rosé estremamente versatile, perfetto sia come aperitivo che in abbinamento a piatti leggeri, dove riesce a esprimere al meglio la sua anima mediterranea.

Note degustative

• Colore: Rosa tenue con riflessi aranciati

• Profumo: Fruttato e delicato (pesca bianca, albicocca, mango, agrumi)

• Gusto: Fresco, equilibrato, con finale agrumato e leggermente speziato

• Temperatura di servizio: 8-10°C